Шафранът и всичко за него!

Шафран Най-скъпата подправка в света! Какво представлява, за какво служи и полезни свойства! Шафранът е подправка, получена от цветовете на шафрановия минзухар (Crocus sativus). Трите червени близалца на цвета се изсушават и се използват в готварството като подправка и оцветител.  Шафранът, който от години е най-скъпата подправка в света, расте при естествени условия в Югозападна […]

Read more